Управление ассортиментом

Управление ассортиментом товара – мероприятия, направленные на оптимизацию формирования рационального ассортимента, определение ассортиментной политики. Основными действиями формирования ассортимента являются:

• cокращение ассортимента убыточных, малоприбыльных, не пользующихся спросом у потребителей товаров;
• расширение ассортимента доходных товаров, отличающихся высокими показателями рентабельности производства и пользующихся спросом у потребителей;
• стабилизация ассортимента товаров, отличающиеся высокими показателями устойчивости и низкой степенью обновления.
• обновление ассортимента товара, отличающиеся повышенными показателями новизны и спроса;
• совершенствование ассортимента товара для увеличения рациональности.

Управление ассортиментом осуществляется попутно с другими бизнес-процессами, которые также необходимо выделить:

Прогнозирование продаж. Задача бизнес-прогноза - определение спроса, который в свою очередь подразделяется на независимый (потребление, при котором потребители не подвергаются внешнему воздействию) и зависимый (потребление, обусловленное факторами внешнего воздействия на потребителей). От построения максимально достоверного прогноза напрямую зависит план продаж, расчеты запасов и заказов поставщикам.

Расчет рабочего и страхового запаса. Рабочий запас - товарный запас на выполнение плана, основанный на прогнозе продаж. Размер рабочего запаса зависит от размера партий поставщиков, сроков поставки от поставщиков, скорости (периода) потребления запасов, текущего объёма запасов, ожидаемых поступлений, размера скидок за объем закупок. Страховой запас - товарный запас, предназначенный на компенсацию непредвиденных и непрогнозируемых обстоятельств (резкое повышение спроса и т.п.). Расчет рабочего и страхового запаса – задача поиска оптимального отношения выручки и операционных затрат.

Анализ и контроль. Качество анализа (достоверность) напрямую зависит от выбранного метода анализа. Очевидно, что классический ABC анализ не может использоваться для глубокого всестороннего анализа, т.к. искусственное разбиение на группы не отображает действительную ситуацию и зачастую у многих возникает вопрос: «А что дальше?». Замена искусственного разбиения на группы и упрощенный контроль через нормирование позволяет получить достоверные и понятные результаты.

Для эффективного управления ассортиментом товаров, получения информации о том, какого ассортимента и в каких количествах должно находиться на складах, получения достоверного плана продаж, проведения анализов по различным срезам (критериям) и получения достоверной информации в короткие сроки, необходима автоматизация данного процесса.

Компания MozartConsult для решения задачи управления ассортиментом предлагает использовать решение MC: Управление ассортиментом 1С, разработанный на платформе «1С:Предприятие».